飛騨牛専門店 やぐら屋
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飛騨牛専門店 「やぐら屋」
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飛騨牛のこだわり 飛騨牛のおいしい食べ方


飛騨牛とは、岐阜県内で14ヶ月以上飼育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・Bで5等級(最上級品)、4等級(上級品)、3等級(標準品)のものとします。