高山のカウンタ―で一人飲み、ひとり夜ご飯。刺身、飛騨牛丼・焼肉丼、日本酒

岐阜県高山市、飛騨高山、高山駅近くの和食「やぐら」。お店に入ってすぐにある、当店のカウンター席はテーブルが広く、お仲間と一緒に飛騨牛のしゃぶしゃぶを味わったり、一人飲み、ひとり夜ご飯でも、店主との会話を愉しみながら、おすすめの一品料理や、高山の日本酒・地酒をゆっくりとご堪能いただけます。特等席でのんびりと、至福のひと時をお過ごしください。

高山は海のない土地ですが、お隣富山からは車で1時間足らずの距離です。古くは江戸の時代から、高山には日本海側からの魚が入ってきていました。日本海の魚は身の締まりも良く、山国で味わっているとは思えない刺身の美味しさをご堪能いただけます。

極上級の飛騨牛のしゃぶしゃぶをカウンターで気軽に味わうことができます。大変新鮮なお肉なので、火を通しすぎず、熱々のお湯にサッとくぐらせる程度でお召し上がりください。

「美味彩々 味処 やぐら」は、観光客の方だけではなく、地元の方にもゆっくりお過ごしいただけるお店です。
おひとりでも是非、気軽にお越しください。
スタッフ一同お待ちしております。